NOVAYANTI.COM – Kandungan Gizi dan Manfaat Wasabi Untuk Kesehatan Bagi kalian semua yang suka dengan sambal wasabi yang menjadi salah satu makanan khas negara Jepang yang ternyata didalamnya mempunyai segudang manfaat untuk tubuh manusia dikarenakan terdapat gizi yang beragam, maka pada artikel kali ini, anda bisa mengetahui apa saja manfaat yang dapat diperoleh ketika mengkonsumsi wasabi untuk kesehatan manusia. Seperti diketahui apabila Wasabi adalah tanaman yang tumbuh subur di sepanjang aliran sungai yang ada di negara Jepang di mana masyarakat yang ada di Jepang suka mengelolah Wasabi menjadi sambal berwarna hijau dan biasanya menjadi pelengkap ketika memakan sushi.
Banyak sekali manfaat Wasabi untuk kesehatan manusia dikarenakan di dalam Wasabi tersendiri terdapat kandungan gizi yang sangat beragam sehingga tidak salah apabila dibalik rasa pedasnya wasabi yang unik dan juga menyengat tersebut, ternyata segudang manfaat bisa didapatkan ketika anda mengkonsumsi wasabi dan pastinya sangat cocok jika anda suka karena akan memberikan kesehatan pada tubuh manusia tanpa adanya efek samping.
Manfaat wasabi untuk kesehatan
Di bawah ini adalah beberapa manfaat yang bisa anda dapatkan ketika mengkonsumsi wasabi diantaranya adalah:
Mencegah keracunan makanan
Didalam Wasabi terdapat zat bernama isothiocyanate dimana zat ini memberikan manfaat untuk kesehatan tubuh yang biasanya terdapat pada beberapa sayuran dan salah satunya adalah wasabi dimana zat tersebut mempunyai efek antibakterial dan dikenal sebagai pencegah keracunan makanan.
Malahan zat bernama isothiocyanate dipercaya bisa melawan bakteri escherichiacoli dan bakteri Staphylococcus aureus dimana kedua bakteri tersebut yang mengakibatkan keracunan makanan pada tubuh seseorang.
Menyehatkan sistem pencernaan
Ternyata ketika seseorang mengkonsumsi wasabi hal ini bermanfaat bisa mencegah datangnya penyakit sistem pencernaan dikarenakan zat yang ada di dalam Wasabi yaitu isothiocyanate dipercaya bisa melawan bakteri h pylori yang dikenal sebagai salah satu penyebab kerusakan pada lambung dan usus halus sehingga dengan mengkonsumsi Wasabi tersebut maka kesehatan pencernaan anda akan terjamin.
Mencegah kanker
Selanjutnya wasabi yang mengandung isothiocyanate atau 6-MITC au dikenal sebagai salah satu zat yang diklaim berpotensi bisa mencegah penyakit kanker dan juga bisa mencegah perkembangan sel kanker yang disebabkan leukemia dan juga kanker lambung malahan Ketika seseorang mengkonsumsi wasabi dapat memunculkan proses apoptosis yaitu kematian sel terprogram setelah 24 jam dikonsumsi oleh anda semua. Sehingga dengan mengkonsumsi wasabi terdapat kandungan yang bisa mencegah kanker.
Menjaga kesehatan jantung
Selanjutnya bagi anda semua yang ingin menjaga kesehatan jantung dengan mengkonsumsi wasabi dipastikan jantung anda akan terjaga dengan sehat dikarenakan wasabi yang mempunyai sifat antihiperkolesterolemia dipercaya bisa membantu dalam menurunkan kadar kolesterol tinggi, dapat membantu mengurangi risiko stroke, dan juga bisa mencegah serangan jantung dan selanjutnya bisa mencegah kanker.
Melawan rasa nyeri di bagian sendi
Apabila sendi Anda terasa sakit dan juga nyeri maka salah satu tips untuk mengobatinya yaitu dengan mengkonsumsi wasabi dikarenakan Wasabi bisa dijadikan sebagai obat alami untuk melawan rasa nyeri sendi dikarenakan terdapat anti-oksidan yaitu isothiocyanate yang dipercaya bisa mengurangi peradangan di area sendi otot sampai ligamen.
Memperkuat tulang
Manfaat besar bagi seseorang yang mengkonsumsi wasabi yaitu salah satunya bisa memperkuat tulang seseorang dan juga bisa menjaga kesehatan tulang sehingga rasa nyeri yang ada pada area tulang akan terhindar dikarenakan tulang akan kuat.
Menurunkan berat badan
Di dalam beberapa penelitian terbukti apabila orang yang mengkonsumsi wasabi terutama bagi mereka yang mempunyai berat badan berlebih akan turun drastis dikarenakan Wasabi dipercaya bisa menghambat pertumbuhan sel lemak di dalam tubuh manusia dan hal ini sudah diteliti sehingga bagi kalian yang ingin menurunkan berat badan bisa dengan mengkonsumsi wasabi.
Kandungan gizi wasabi
Di bawah ini adalah beberapa kandungan nutrisi atau gizi yang ada pada Wasabi yang mempunyai segudang manfaat diantaranya adalah sebagai berikut:
- Kandungan Protein: 4,8 gram
- Kandungan Lemak: 0,63 gram
- Kandungan Karbohidrat: 23,54 gram
- Kandungan Serat: 7,8 gram
- Kandungan Kalsium: 128 miligram
- Kandungan Zat besi: 1,03 miligram
- Kandungan Magnesium: 69 miligram
- Kandungan Fosfor: 80 miligram
- Kandungan Kalium: 568 miligram
- Kandungan Natrium: 17 miligram
- Kandungan Mangan: 0,39 miligram
- Kandungan Vitamin C: 41,9 miligram
- Kandungan Vitamin B1 (Tiamin): 0,13 miligram
